+7 (343) 344-28-16
г. Екатеринбург, ул.Добролюбова , д.16

Банкеты
Свадьбы
Юбилеи

Чек от 850 р.
на человека

Время работы:

Пн.-пт. 9.00 - 20.00
Сб. 10.30 - 17.00
Вс. выходной

Зал на 80 мест

Банкетное меню

Холодные блюда и закуски
Сырная тарелка  120 150-00
Овощное ассорти (огурцы,помидоры,сладкий перец,зелень) 40/40/40/5 150-00
Кружочки помидоров с сырной закуской 30/30/5 50-00
Русский разносол(огурчики маринованные, помидоры черри, капуста квашеная, опята маринованные) 250 100-00
Огурцы малосольные 100 50-00
Маслины, оливки 100 90-00
Канапе с икрой (корзинка,профитроли) 20/10/10/2 90-00
Сельдь с картофелем, луком, маслом 75/50/20/10 100-00
Семга с/с с лимоном и маслинами 75/10/10/5 170-00
Рулетики из семги со сливочным сыром 10/10/40 200-00
Витки из ветчины (витки фаршированные сырной закуской) 100 80-00
Рулетики из языка (Рулетики, фаршированные жаренными грибами, украшенные шпажкой с ломтиком огурца) 100 100-00
Мясное ассорти (колбаса с/к, свинина домашняя, буженина, руле куриный, зелень) 200/5 300-00
Язык говяжий отварной с хреном 100/20/10 160-00
Курица под ореховым соусом 50/100 100-00
Заливное из языка 50/75 120-00
Корзиночка песочная с салатом «Кальмары с грибами» 38/50 60-00
Корзиночка с салатом «Оливье» 38/50 50-00
Корзиночка с салатом «Модерн» 38/50 60-00
Салат «Греческий» (брынза, маслины, огурцы св., перец болгарский, помидоры св., масло оливковое) 150 120-00
Салат Забавы Нептуна (креветки, кальмары отварные, семга с/с, шпроты, сыр фетакапуста пекинская, помидоры св., маслины, масло заправка, зелень) 150 170-00
Салат Австрийский семга (с/с, сыр, яйцо, майонез, зелень) 120 170-00
Сельдь под шубой (сельдь филе, картофель отв., морковь отв., свекла отв., майонез) 300 160-00
Салат Оливье (говядина отварная, зел/горошек, картофель отв., морковь отв., огурцы св., яйцо, майонез) 145 150-00
Салат Для мужчин (свинина жареная, шампиньоны маринованные жареные, огурцы св., майонез) 150 150-00
Салат Домашний (говядина отв., капуста б/к, помидоры св., огурцы св., пекинская капуста, майонез) 150 150-00
Салат Венгерский (говядина отв.,огурцы конс., шампиньоны конс., лук репка, масло раст.) 150 150-00
Салат Курочка Ряба (грудка куриная копч.,ветчина,огурцы конс.,яйцо,майонез) 150 130-00
Салат Модерн (грудка куриная копч., креветки очищ., помидоры св., яйцо, сметана, майонез) 120 150-00
Салат Маковый (грудка куриная копч., помидоры, мак, орехи кедровые, гренки, листья пекинской капусты, майонез, сметана, хрен) 150 150-00
Салат Русский (филе куриное отв., сыр, яйцо, картофель отв., огурцы конс.,опята маринованные, майонез) 120 130-00
Салат Цезарь с курицей (филе куриное жареное, сыр,помидоры св., салат листовой, гренки, майонез) 130 140-00
Салат Свежесть (кальмары отв., огурцы св., помидоры св., майонез) 100 150-00

Горячие блюда и закуски
Семга, филе жареное, в окружении лимона и маслин 120 270-00
Семга запеченная в фольге, с овощами 200 270-00
Стейк из семги,жареный с лимоном и зеленью 140 270-00
Шашлычок из семгис соевым соусом 100/30 270-00
Эскалоп из свинины со свежими овощами и зеленью 120/20/20/3 200-00
Корейка свиная на косточке, жареная (сострым пикантным соусом «Мексиканский») 120/30 200-00
Свинина по дворянски (свиная отбивная,запеченная с грибами, черносливом под сыром и майонезом ) 150/2 250-00
Свинина в яичной панировке 120 200-00
Горячие блюда и закуски
Рулетик из свинины, запеченный под соусом (рулетик из свинины фаршированный ветчиной, огурцом и сыром запеченный под сметанным соусом) 150 200-00
Окорочка куриные жареные с соусом 125/30 120-00
Котлета куриная Киевская 130 180-00
Филе куриное Хрустяшка (куриное филе отбивное, жареное в сырной панировке) 130 180-00
Шницель по — Столичному (куриное филе отбивное, жареное в соломке из батона) 130 180-00
Шашлычок из курицы «Волна» с соусом Мексиканским 100/30 150-00
Пельмени мясные со сметаной 200/30 200-00
Пельмени с курицей и грибами, со сметаной 200/30 250-00
Пельмени с семгой,с маслом сливочным 200/20 300-00
Гарниры и овощные блюда
Гкартофель отварной с зеленью 150 60-00
Картофель запеченный с грибами (со сметаной или майонезом и зеленью) 150/30 60-00
Картофель жареный 150 60-00
Картофель запеченный с брынзой 150 60-00
Капуста цветная отварная с зеленью 150 60-00
Капуста цветная жареная 150 60-00
Рис припущенный 150 60-00
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!